Pruebas de alfa y beta glucano
Los beta-glucanos son polisacáridos que abundan en algas, hongos y levaduras. Las diferentes fuentes de beta-glucanos tienen estructuras variables, con beta-glucanos de hongos y hongos que tienen una estructura de (1,3)(1,6)-beta-glucano. Nuestro método, Tryptomics, es un enfoque especializado que mide con precisión esta estructura única de beta-glucano al mismo tiempo que detecta la posible contaminación de alfa-glucanos como los almidones de cereales.
Nuestro servicio de análisis permite la medición de beta-glucanos en varias especies de hongos, lo que permite la identificación de cultivares superiores y la identificación de cualquier materia prima contaminada con granos. Nuestro ensayo es flexible y se puede realizar en extractos, cuerpos fructíferos y micelio.
Nuestros resultados son confiables, con todos los valores informados con un error estándar de menos del 5%. ¡Eleve su juego de análisis de hongos y garantice una medición precisa de beta-glucano con el servicio de prueba de beta-glucano de Tryptomics!
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